
読み方・分類・読み方:リモーネ
分類:柑橘類
分類:柑橘類


きゅうりと豆サラダ
insalata di cetrioli e fagioli(インサラタ・ディ・チェトリオリ・エ・ファジョーリ)きゅうりと豆サラダは、忙しい日常の中で手軽に作れる、栄養満点のサラダです。 豆を使用することで、たんぱく質や食物繊維をしっかり摂取できるだ …

白いツナパスタ
Pasta con tonno in bianco(パスタ・コン・トンノ・イン・ビアンコ)白いツナパスタの「白」は、ベースソースの色とマグロの白身(ビンナガマグロ)の白を指しています。 マグロのパスタ 白いマグロパスタが直訳ですが、マグロの白身はツナ …

茄子のペストパスタ
Pasta al pesto di melanzane(パスタ・アル・ペスト・ディ・メランザーネ)夏の主役の食材の一つ、ナスを使用した美味しいペストパスタを紹介します。 夏の香りがするおいしい本格的な最初のコース(プリモ)で、室温や冷製パスタとしても …

ズッキーニとモッツァレラのライスサラダ
Insalata di riso zucchine e mozzarella(インサラタ・ディ・ズッキーネ・エ・モッツァレラ)ズッキーニの旨味とチーズの素晴らしく美味しい相性は、ネラーノ風スパゲッティやリコッタとズッキーニの冷製パスタを味わったことが …

レモンペストのパスタ
Pasta al pesto di limoni(パスタ・アル・ペスト・ディ・リモーネ)レモンペストのパスタは、魅力的で新鮮でおいしい夏の最初のコース(プリモ)で、簡単に素早く準備できます。 レモンとバターと共に調理する絶品レモンのパスタと共に選択で …

レモンのサラダ
Insalata di limoni(インサラタ・ディ・リモーニ)レモンサラダはカンパニア州とシチリア島で人気のある付け合わせ(コントルノ)なのだそうです。 肉や魚のグリルやグリルなど味の濃い料理の付け合わせに最適で、少ない材料で短時間で調理できるの …

レモンピーチ
Pesche al limone(ペスケ・アル・リモーネ)レモンピーチは暑い夏の夜にぴったりの爽やかなデザート(ドルチェ)です。 このとてもシンプルな組み合わせが、美味具合を格段とレベルアップさせてくれ、忘れられない爽やかな味わいを堪能させてくれます …

きゅうりのサラダ
Insalata di cetrioli(インサラタ・ディ・チェトリオーリ)肉、魚、ベジタリアンなど、あらゆる種類の夏の2番目のコース(セコンド)にぴったりの付け合わせです。数分で出来上がるキュウリを使ったサラダで、爽やかさがあり、夏に暑さをしのぐの …
