「チーズ」のアーカイブ

Pasta al forno con ragù（パスタ・アル・フォルノ・コン・ラグー）パスタのオーブン焼きは、日本でいうところのグラタンです。しかし、「グラタン」はフランス発祥の調理法（料理の表面に焦げ目を入れるように調理すること）でイタリアンにおい …