フランスにある同名の街コニャックから名付けられたブランデーの一種で品質が良いことで知られ、同国のアルマニャックとともに高級ブランデーとされます。白ワインを2度にわたって蒸留し、生産されます。
読み方・読み方：コンニャク
コニャック[cognac]
マスターの日々の食事記録・調理レシピ付き
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フランスにある同名の街コニャックから名付けられたブランデーの一種で品質が良いことで知られ、同国のアルマニャックとともに高級ブランデーとされます。白ワインを2度にわたって蒸留し、生産されます。