ローマ伝統の卵の手打ちパスタで太く四角い形のロングパスタ。表面はざらついておりソースとの絡みが良いと言われています。
読み方・分類・読み方：トンナレッリ
分類：パスタ
分類：パスタ
トンナレッリ[tonnarelli]
マスターの日々の食事記録・調理レシピ付き
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ローマ伝統の卵の手打ちパスタで太く四角い形のロングパスタ。表面はざらついておりソースとの絡みが良いと言われています。