イタリアでは「貧しい」魚とされているそうですが、栄養素が豊富です。オメガ3脂肪酸、ビタミンD、タンパク質が豊富で、濃い味が特徴の青魚です。
読み方・分類・読み方：サルディーナ
分類：魚
分類：魚
イワシ[sardina]
マスターの日々の食事記録・調理レシピ付き
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イタリアでは「貧しい」魚とされているそうですが、栄養素が豊富です。オメガ3脂肪酸、ビタミンD、タンパク質が豊富で、濃い味が特徴の青魚です。