スパゲッティ・アッラ・プヴェリエッロ（Spaghetti alla puveriello）が元々の表記なようです。 タイトルのカッコ内の名称は日本語圏で若干ながら普及しているこのパスタを表するものですが、僕は相当な違和感 … 続きを読む 貧困時代のスパゲッティ（貧乏人のパスタ）