![]() 肉と豆のスパイシーなラグー(チリコンカン) |
唐辛子をチリパウダー、豆をレッドとすれば、メキシコ国民食「CHILI CON CARNE」(チリ・コン・カルネ/チリ・コン・カーニ/チリコンカン)にあたります。 肉と豆のラグーは、調理が非常に簡単で、古典的な肉のラグーの … 続きを読む 肉と豆のスパイシーなラグー(チリコンカン) |
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