タコのワイン漬け

本当に濃厚な味わいのタコのセコンドです。 タコのラグーと途中まで調理工程が同じです。ラグーはトマトソース(ピューレ)を使用するのに対し、このワイン煮はフレッシュトマトを使用します。 タコの煮込みパスタ セコンドとしてズッ … 続きを読む タコのワイン漬け