イタリア料理の中でも、その名前から興味をそそられる「絶望的なパスタ（Pasta alla Disperata）」。 一見するとネガティブな印象を受けるかもしれませんが、この料理には深い歴史と人々の知恵が詰まっています。 … 続きを読む 絶望的なパスタ