Primo Piatto 抹茶のリゾット Risotto al tè verde(リゾット・アル・テ・ヴェールデ)緑茶をすりおろした抹茶とご飯は日本人においてはお茶漬けの組み合わせに他なりません。しかし、同じ組み合わせであっても抹茶のリゾットいうと目をしかめる方も多いかもしれません。 むしろ …