Primo Piatto ムール貝のスパゲッティ Spaghetti con le cozze(スパゲッティ・コン・レ・コッツェ)アサリのスパゲッティ と並んで、シーフードのファーストコース(プリモ)として 人気の高いムール貝のスパゲッティです。 あさりのスパゲッティ ムール貝のスパゲッティは、イタ …
Primo Piatto 漁師のスパゲッティ/ペスカトーレ Spaghetti del pescatore(スパゲッティ・デリ・ペスカトーレ)漁師風スパゲッティ(Spaghetti alla pescatora/ペスカトーラ)とも言われます。準備が簡単なプリモで、各工程を慎重に進めるだけで美味しく調理ができま …