マグロ・豆と玉ねぎのサラダ

マグロ・豆と玉ねぎのサラダ【インサラタ・ディ・トンノ,ファジョリ・エ・チポーラ】

Insalata di tonno, fagioli e cipollaインサラタ・ディ・トンノ,ファジョリ・エ・チポーラ

マグロ・豆と玉ねぎのサラダは、わずか数分で準備できる新鮮なサラダです。

ランチでもディナーでも一品料理(ピアット・ウニコ)として提供するのに適しています。

豆が好きではない場合は、シリアルを加えることもできますし、同様に、マグロが苦手な場合は、サバを使用してもよいでしょう。

食材の味がなじむように混ぜ合わせてから少し冷蔵庫で寝かしてから提供すると美味しさがとてもアップしますよ!


マグロ・豆と玉ねぎのサラダ材料4人分

ボルロッティ豆400 g(準備方法|代用:カネリーニ豆大豆等)
マグロのオリーブ漬け320g (代用:ツナ缶)
トマト2個
(赤)玉ねぎ2個
オリーブオイル(EVO)適量
オレガノ適量
塩適量

1人分:約405カロリー


マグロ・豆と玉ねぎのサラダ調理工程(約10分)

STEP1 食材一覧のリンク先の方法に従い、豆を準備するか缶詰又は真空パックのものを用意し、調理水を除き、大きなボウルに入れます。

ツナ缶または切り身のマグロを使用する場合は、油又は水をよく切ってボウルに加えます。

トマトを洗い、一口大にカット、玉ねぎは皮をむきスライスしてボウルに加えます。

オリーブオイル、塩、オレガノで味付けします。
マグロ・豆と玉ねぎのサラダ【インサラタ・ディ・トンノ,ファジョリ・エ・チポーラ】の調理工程1
STEP2 全体に混ぜ合わせて、塩加減をチェックしたら仕上げです。

冷蔵庫に30分以上寝かして、味を染み込ませ、提供時間になったら皿に盛り付け、香草を散らして完成です。
マグロ・豆と玉ねぎのサラダ【インサラタ・ディ・トンノ,ファジョリ・エ・チポーラ】の調理工程2

マグロ・豆と玉ねぎのサラダの調理ポイント

食材をカットして混ぜ合わせるだけで美味しく仕上がります。

お好みに応じて、他の香りのよいハーブを加えたり、少量の唐辛子を加えたりすることもできます。

素晴らしくおいしく仕上がりますよ!


マグロ・豆と玉ねぎのサラダについてマスターの言及


マグロ・豆と玉ねぎのサラダを評価する

このページのURLをコピーする

Ricetta relativa a "マグロ"

マグロとトマトのサラダ

マグロとトマトのサラダ

Insalata tonno e pomodoro(インサラタ・ディ・トンノ・エ・ポモドーロ)マグロとトマトのサラダは、暑い日に新鮮な味わい喉の渇きを潤し、爽やかで美味しくエネルギー補給にぴったりのサラダです。 美味しいパンやクロスティーニを添えれば …

たまごとマグロのトマト添えサラダ

たまごとマグロのトマト添えサラダ

Insalata di uova e tonno con pomodori(インサラタ・ウォヴァ・トンノ・コン・ポモドーリ)トマトを添えた卵とツナのサラダは、準備が非常に簡単で、多用途で食欲をそそる新鮮な冷たい夏の2番目のコース(セコンド)です。 卵 …

マグロのムース

マグロのムース

Mousse di tonno(ムース・ディ・トンノ)マグロのムース(ツナのムース)は、調理する必要がないため、土壇場でも簡単に準備できる軽くて早いクリームです。 食前酒や前菜として楽しめ、非常に多用途の風味豊かです。 トーストしたパンやカナッペに塗 …

マグロのパスタ

マグロのパスタ

Pasta al tonno(パスタ・アル・トンノ)イタリア料理の中でも手軽さと深い味わいで愛されている「マグロのパスタ(Pasta al tonno)」は、忙しい日々を過ごす人々から料理初心者、美容と健康を意識する方、新しい味覚を求める方、そして健 …

白いツナパスタ

白いツナパスタ

Pasta con tonno in bianco(パスタ・コン・トンノ・イン・ビアンコ)白いツナパスタの「白」は、ベースソースの色とマグロの白身(ビンナガマグロ)の白を指しています。 マグロのパスタ 白いマグロパスタが直訳ですが、マグロの白身はツナ …

ツナ、茄子、トマトのライスサラダ

ツナ、茄子、トマトのライスサラダ

Insalata di riso con tonno melanzane e pomodori(インサラタ・ディ・リーゾ・コン・トンノ・メランザーネ・エ・ポモドーリ)夏の食事にぴったりのライスサラダは、作り置きにも最適です。 ツナ、ナス、トマトのライ …

ツナと豆のライスサラダ

ツナと豆のライスサラダ

Insalata di riso tonno e fagioli(インサラタ・ディ・トンノ・エ・ファジョリ)ツナと豆のライスサラダは、準備がとても簡単で、しっかりとした強い味がお好みの方におすすめです。 赤玉ねぎを追加してバランスをとっても非常に好ま …

豆と鯛のサラダ

豆と鯛のサラダ

Insalata di fagioli e orata(インサラタ・ディ・ファジョリ・エ・オラタ)豆と鯛のサラダは、マグロ(ツナ缶)を使用した豆とツナのサラダ[Insalata di fagioli e tonno]のレシピを参考に調理した僕の考案レ …

ライスサラダ

ライスサラダ

Insalata di riso(インサラタ・ディ・リーゾ)ライスサラダ又は冷ご飯[Riso freddo]は誰もが幸せになる美味しい冷たい料理です。今回は、ライスサラダの古典的なレシピを紹介していきます。 ライスサラダは、夏には欠かせないもので、お …

地中海のパスタサラダ

地中海のパスタサラダ

Insalata di pasta mediterranea(インサラタ・ディ・パスタ・メディテッラニャ)地中海風パスタサラダ[Insalata di pasta alla mediterranea]と表記されることがあります。 冷製パスタの代表格と …

コメントする

このサイトはreCAPTCHAによって保護されており、Googleのプライバシーポリシー利用規約が適用されます。

Articolo correlato